¿Qué es el envejecimiento?
Es un proceso biológico que representa la acumulación de cambios que se van sucediendo en nuestras células y tejidos con el paso del tiempo, como consecuencia se sucede el fallo progresivo de comunicación entre células, tejidos y órganos, lo que incrementa el riesgo de enfermedades y muerte.
Todo esto ocurre de forma progresiva desde el nacimiento hasta la muerte, pero no de forma uniforme, pues la velocidad puede ser diferente entre personas a la vez que puede ser diferente en el tiempo: en determinadas épocas de nuestra vida y bajo diferentes circunstancias ambientales, por estresores externos como circunstancias laborales, familiares, enfermedades, etc. Este proceso puede sufrir un aumento de la velocidad temporal, por ello y con el paso de los años, nos podemos encontrar a los 60 años personas aparentemente más “envejecidas” que otras. Hay por tanto unas variables individuales que hacen que la edad cronológica y la edad funcional varíen en cada individuo.
La piel es uno de los órganos que sufre este proceso y hoy nos dedicaremos especialmente a explicar cómo retrasar el envejecimiento de la piel.
Una piel luminosa y sana depende de 5 factores fundamentales:
- Genética
- Acortamiento de los telómeros
- In: Que comemos
- Out: como la cuidamos desde el exterior
- Stress / inflamación
- Ambiente: exposición solar, tabaco, contaminación
Cómo influye la genética en el proceso del envejecimiento de la piel
La genética explica cerca del 60% de nuestro proceso de envejecimiento de la piel. Las variables que nos hacen genéticamente diferentes dependen de nuestra predisposición a tener una buena capacidad antioxidante, hidratación, a una mayor o menor síntesis de colágeno, elasticidad, fotosensibilidad y pigmentación, tendencia a formar más o menos arrugas, y nuestra longevidad celular.
El 40% restante depende de nuestro estilo de vida, el cual puede protegernos o bien todo lo contrario. Los factores fundamentales que pueden desfavorecernos son: una mala alimentación, la contaminación ambiental, el tabaco, los fármacos, el estrés…
También una rutina diaria para prevenir el envejecimiento de la piel debe incluir: una buena limpieza por la mañana y por la noche para eliminar del rostro excesos de polución y restos de maquillaje.
De la interacción entre nuestra genética y estilo de vida/ambiente, surge el fenotipo que es el resultado final, y por tanto nuestro aspecto visible. Así podemos decir que existe una edad cronológica que es la que marca nuestro carnet de identidad y nuestra edad biológica que es la que marca nuestras células y por ende nuestro ADN.
A través de la genética podemos personalizar la cosmética
Mediante un estudio genético a partir de una muestra de saliva podemos estudiar todas las variables y riesgo. Se añade al estudio un cuestionario en el que se valora el estilo de vida, así como marcadores visibles y cuantificables.
Se utiliza un algoritmo bioinformático para la valoración de riesgos y el laboratorio GENOXAGE diseña una crema adaptada utilizando más de 20 ingredientes activos de eficacia científica demostrada, pero no todos los ingredientes son adecuados para todas las pieles, por eso es interesante realizar previamente este estudio genético, para poder adaptar esta crema a la piel de cada paciente.
De hecho ya llevamos años estudiando las variables genéticas para poder estimar los riesgos y establecer las recomendaciones nutricionales y el estilo de vida para prevenir muchas enfermedades relacionadas con el proceso de envejecimiento como la osteoporosis, salud cardiovascular, riesgo de trombosis, la obesidad, el estrés oxidativo, la detoxificación hepática y un largo etc, como también es sumamente interesante para la prevención de efectos adversos a los medicamentos estudiar la interacción de estos con los hábitos de vida. Dichos estudios los hacemos a través de la empresa EUGENOMIC.
Ana Sabater recibió recientemente el premio TDONA TIC del 2017 por su software g-nomic de farmacogenética personalizada.
Hablando de ADN introduciré el tema de cómo envejecen las células y por tanto un ejemplo de cómo envejece la piel. El papel de los telómeros y su enzima telomerasa.
Si miramos dentro de cada una de nuestras aproximadamente 30 billones de células, encontramos que en el núcleo de cada una hay 23 pares de cromosomas y en cada cromosoma observamos una estructura en forma de doble hélice que es el ADN. Formado a su vez por proteínas, aquí es donde se encuentra la información genética que se transmite de padres a hijos. Un gen determina el color de los ojos, otro la altura, pero también determina la predisposición a padecer enfermedades.
Los telómeros son las secuencias más importantes del ADN porque protegen los extremos finales de los cromosomas. Cuando los telómeros se vuelven tan cortos, críticamente cortos, las células no pueden dividirse más y se vuelven senescentes y mueren. Los telómeros cortos están asociados con la mayoría de las enfermedades del envejecimiento. Los telómeros largos están asociados con un envejecimiento saludable y con la longevidad.
Existe un número determinado de duplicaciones celulares que determina el máximo de prolongación de vida de cada individuo. Leonard Hayflick (1960) estableció que había un número máximo de divisiones celulares y estas eran de unas 50 veces.
Cada vez que una célula se divide se pierde parte de este telómero, así que llega un momento en que el telómero alcanza un tamaño críticamente corto y la célula muere.
En el 2009 Se concedió el Premio Nobel de Medicina a la Dra. Elizabeth Blackburn, a la Dra. Carol Greider y al Dr. Jack Szostack por el descubrimiento de la telomerasa.
LA TELOMERASA es una enzima que sintetiza las secuencias repetitivas de los telómeros, estabilizando así la longitud de los mismos, siendo responsable de la extensión y mantenimiento del telómero. La Telomerasa confiere longevidad a las células, y por tanto si logramos activar la telomerasa podemos retrasar el proceso del envejecimiento celular y podríamos extender la vida de las células por encima del límite establecido por Hayflick.
Así pues ha surgido una crema con complejo telomerasa, se denomina TA65 SKIN para la piel y proporciona beneficios a nivel celular. Con un desarrollo de más de 12 años, su fórmula exclusiva patentada está validada por múltiples estudios de investigación clínica.
La crema TA-65 SKIN® para la piel ha demostrado clínicamente que:
- Reduce el daño preclínico después de 8 semanas
- Reduce la pigmentación desigual después de 16 semanas
- Aumenta los niveles de colágeno después de 16 semanas
- Reduce la inflamación asociada con el envejecimiento prematuro de la piel después de 16 semanas.
- Reduce la degradación de las fibras de elastina (la elastina mejora la firmeza y la elasticidad de la piel).
- Mejora significativamente la firmeza de la piel en un 42% después de 2 semanas, y un 89% después de 12 semanas.
- Reduce significativamente las líneas finas/arrugas de las patas de gallo en un 18% después de 12 semanas.
- Reduce el enrojecimiento en un 9% después de 12 semanas.
Lo que comemos es importante para la salud de nuestra piel
La alimentación es la base de una buena salud, y en concreto la piel necesita ser nutrida por ácidos grasos y ceramidas que la protegen de la deshidratación, como también es importante beber suficiente agua para que esté hidratada. Comer frutos rojos, granada y beber té verde, ayudan a proteger la piel de la oxidación.
Otro tipo de nutrientes son extractos que proceden del pescado como los péptidos de colágeno de pescado y elastina. Las fibras de elastina y de colágeno juegan un papel importante en nuestra piel, arterias e incluso en los huesos. El colágeno es una de las proteínas más abundantes en nuestro cuerpo. Debe renovarse de manera constante, ya que el tiempo de rotación es de alrededor de 90 días solamente. El colágeno en nuestra piel es idéntico al colágeno óseo, ambos tipo 1. Si nuestra piel se muestra débil con una pérdida de colágeno, es de esperar que nuestros huesos sufran la misma escasez de estos componentes esenciales.
Después de restaurar nuestros niveles de colágeno, las arrugas profundas serán menos profundas y menos visibles, las arrugas de las expresiones faciales se mostrarán menos enfatizadas. Las fibras de colágeno más o menos «flotan» en un gel, hecho por proteoglicanos. Estas son moléculas muy grandes que atraen mucha agua hacia la piel. Esos proteoglicanos existen en todas partes, incluso dentro de los paquetes de colágeno. Sin embargo, también estas moléculas importantes se vuelven menos abundantes en la piel envejecida. Los proteoglicanos al igual que las fibras de elastina y colágeno, se descomponen debido a la influencia devoradora de los radicales libres y la luz ultravioleta. Sin embargo, necesitamos mucha luz solar para mantenernos saludables y producir mucha vitamina D3. Así hemos de tomar suficientes alimentos antioxidantes y tomar el sol en todo el cuerpo durante poco tiempo, con eso conseguiremos absorber la vitamina D y no producir fotoenvejecimiento cutáneo. El tiempo ideal y dependiendo de nuestro fototipo ha de ser entre 10-20 minutos. Otra opción para aquellos que no puedan tomar cada día el sol es tomar un suplemento de Vitamina D3.
Para construir nuevos proteoglicanos necesitamos proporcionar a nuestra piel todos los nutrientes para reconstruir estas moléculas muy largas. La glucosamina y sulfato de condroitina, ácido hialurónico proporcionan estructura en la piel.
En un estudio publicado en J Agric Food Chem. 2007 Feb 21;55(4):1532-5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17253720 Se comparó la cantidad y estructuras de hidrolizados de gelatina derivados de alimentos en la sangre humana de tres fuentes de colágeno tipo I en un estudio cruzado simple ciego. Cinco hombres voluntarios sanos ingirieron hidrolizados de gelatina tipo I a partir de escama de pescado, piel de pescado o piel de cerdo después de 12 horas de ayuno. Se concluyó que la cantidad de hidroxiprolina absorbida es mejor en aquellos que tomaron los hidrolizados de gelatina procedentes de las escamas de pescado, mejor que el de origen porcino y mejor que el de la piel de pescado.
Dado que supongo que poca gente se come la piel de pescado, por eso recomiendo tomar complementos alimenticios que contengan estos ingredientes.
Para combatir el envejecimiento de la piel desde el interior podemos utilizar complementos alimenticios que contienen vitamina C, Manganeso y muchos otros nutrientes ya mencionados como los que están en el SkinPro®.
Cuando lo que buscamos es la hidratación de la piel es fundamental el ácido hialurónico y las ceramidas
Nuestro cuerpo contiene aproximadamente 15 gramos de ácido hialurónico que tiene un tiempo de rotación de sólo tres días. Para prevenir el envejecimiento de la piel debemos evitar la pérdida de este importante nutriente. Conservar estos niveles nos ayudara a mantener nuestra piel bien hidratada.
Las ceramidas son un componente principal de la superficie de nuestra piel. Protegen contra la pérdida de humedad para mantener la piel joven y flexible. Sin embargo, con la edad, la producción de ceramida disminuye, y la piel empieza a arrugarse.
Los científicos han encontrado una manera de extraer ceramidas del trigo de grano entero, lo que permite nutrir la estructura de su piel desde adentro y retrasar el proceso de envejecimiento de la piel. La investigación ha demostrado que las ceramidas derivadas del trigo inhiben las enzima elastasa que destruyen la elastina de la piel, lo que resulta en la pérdida de flexibilidad y el aumento de las arrugas. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20646083
Para prevenir que nuestra piel se vuelva seca, escamosa o con eczema, necesitamos las ceramidas. Estas mejorarán la calidad de la epidermis, específicamente la capa externa (capa córnea) para reducir la pérdida de agua transepidérmica. Al mismo tiempo se condensa la función de barrera y disminuye la posibilidad de que los patógenos puedan entrar en la epidermis y causar infecciones o eczema.
En concreto uno de los complementos alimenticios que contiene los nutrientes específicos para mejorar la hidratación de la piel es el HydradermMatrix.
Los proteoglicanos, concretamente en la piel, ayudan a construir nuevas moléculas de agua vinculante, como el ácido hialurónico, la glucosamina, el sulfato de condroitina y el MSM.
El estrés uno de los desencadenantes de la inflamación y alteraciones de la piel
Este es un tema tan largo como apasionante, de hecho podríamos escribir libros sobre este tema y en este blog solo pretendo dar una alerta de la importancia que tiene el estrés sobre el estado y las posibles patologías que puede desencadenar.
Una buena revisión bibliográfica https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4082169/
los autores discuten los descubrimientos recientes en el campo de la «Conexión cerebro-piel», Existe una conexión y una interrelación entre el estado psicologico y neurobiológico, con el endocrino, la inflamación de la piel, y su inmunidad.
Los mastocitos de la piel (son como células comunicadoras cuando reciben estímulos y que generan una respuesta) se activan por el estrés y, a su vez, también producen hormonas del estrés y factores inflamatorios. Esto podría conducir a un círculo vicioso de eventos inflamatorios inducidos por el estrés. De hecho, los mastocitos se han visto implicados en numerosas enfermedades de la piel como el acné, la dermatitis atópica, la psoriasis y el prurito. Se ha encontrado que varios compuestos son efectivos para inhibir la liberación de citoquinas de los mastocitos. Los suplementos dietéticos que combinan flavonoides activos con proteoglicanos también podrían ser útiles en condiciones atópicas.
El phytomatrix contiene diversos antioxidantes y flavonoides que ayudan a proteger la piel
Para finalizar me gustaría mencionar brevemente como el ambiente y la contaminación también son un motivo clave del envejecimiento de la piel.
Una revisión bibliogáfica https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3583881/ nos desvela este fenómeno.
La exposición al sol, el tabaquismo y la contaminación del aire pueden contribuir al envejecimiento de la piel de forma extrínseca.
El envejecimiento extrínseco de la piel se manifiesta de manera diferente entre las diferentes poblaciones.
Recientemente, un estudio epidemiológico podría descubrir una asociación entre la contaminación del aire y el envejecimiento de la piel. En primer lugar, se descubrió el efecto inductor del envejecimiento cutáneo de la exposición solar y se asignó un término propio (fotoenvejecimiento) a este campo especial del envejecimiento extrínseco de la piel. Los estudios mecanísticos han aumentado aún más el conocimiento sobre las vías moleculares por las cuales los factores ambientales contribuyen al envejecimiento extrínseco de la piel.
Estos mecanismos conducen principalmente a dos procesos, que interrumpen la matriz de colágeno de la piel:
- Disminución de la síntesis de colágeno.
- Aumento de la degradación del colágeno
Lo que lleva a la apariencia característica de la piel con envejecimiento extrínseco.
Todos estos mecanismos se incrementan por la exposición ambiental. Algunas de estas exposiciones ambientales se pueden prevenir al proteger la piel contra la exposición al sol o al dejar de fumar, pero hay otras exposiciones ambientales como la contaminación del aire donde hasta ahora no hay protección disponible. Aquí, las nuevas terapias deben basarse en el mecanismo molecular por el cual los contaminantes del aire inducen el envejecimiento extrínseco de la piel.
Pack Genoxage piel mixta o grasa
Dra. Gloria Sabater
Importante Información de Seguridad
Esta información (y cualquier material que la acompañe) no pretende reemplazar la atención o el consejo de un médico u otro profesional de la salud cualificado. Cualquier persona que desee emprender cualquier cambio en su dieta, fármaco, ejercicio u otro estilo de vida destinado a prevenir o tratar una enfermedad o afección específica, primero debe consultar y buscar la autorización de un médico u otro profesional de la salud calificado.
Se aconseja también antes de usar cualquier complemento alimentico que su médico compruebe que no existen interacciones de los medicamentos que esté tomando con el estilo de vida incluyendo ingredientes alimentarios, plantas, especies etc… aconsejamos el uso del software de interpretación de farmacogenética G-nomic (www.eugenomic.com).
Los alimentos incluidos en los complementos alimenticios, no pretenden prevenir ni tratar ninguna enfermedad. Se recomienda una dieta variada y equilibrada, como un estilo de vida saludable.
