Desde Antiaging Shop esperamos hayáis tenido unas buenas vacaciones y queremos presentarles un post dónde proponemos un plan detox para limpiar el organismo tras los excesos del verano.
Durante el verano nos relajamos y solemos dejar de lado los hábitos nutricionales saludables. El cuerpo se resiente debido a tanto desorden: los cambios de horario, la falta de ejercicio físico, el exceso de alcohol, las comidas fuera de casa que normalmente están más “cargaditas” de sal y grasas (sobre todo saturadas), etc. Quizá al principio no nos demos cuenta, pero al final de las vacaciones podemos empezar a sentir algunos cambios en nuestro cuerpo, como aumento de peso, problemas de estreñimiento, retención de líquidos, gases o hinchazón de estómago. La verdad es que cuanto más largo es el periodo vacacional, más difícil resulta sentirse cómodo con nuestro cuerpo y nuestra ropa.
¿Por qué necesitamos un plan detox?
Nuestro cuerpo tiene un sistema propio de eliminar toxinas. Sin embargo, cuando lo sometemos a un mayor esfuerzo, no viene mal un poco de ayuda extra.
El hígado es el órgano encargado de realizar ciertos procesos metabólicos. Cumple una función desintoxicante y es el responsable de eliminar en sangre aquellas sustancias que pueden resultar nocivas para el organismo. Además, procesa el alcohol, las grasas, pero también los medicamentos, los contaminantes ambientales (metales pesados, humo y los productos carcinogénicos procedente de cocinar a la brasa o a altas temperaturas…). Es por ello que si lo sobrecargamos. Durante bastante tiempo, nuestro hígado realizará una función extra y se verá afectado.
¿Qué es un plan detox?
Según el Diccionario de Cambridge, el término detox se traduce como “el período de tiempo en el que un individuo deja de tomar alimentos, bebidas o drogas dañinas con el fin de mejorar su salud”.
Hacer una dieta detox es esencial ya que ayuda a limpiar el organismo a través de una alimentación sana y equilibrada y favorece la eliminación de las toxinas. Gracias a esta depuración, ayudamos a trabajar mejor los órganos implicados en la desintoxificación del organismo como el hígado.
¿Cómo empezar?
Ante todo, para empezar una dieta detox, ¡POSITIVIDAD! Establece una pauta de horarios para las diferentes comidas del día y evita aquellas dietas “milagro“. Es necesario que encuentres una dieta detox con la que te sientas cómodo. Si lo haces en formato líquido también ayudarás a tu intestino a limpiarse de residuos sólidos.
Finalmente, el ejercicio también es un elemento importante a la hora de desintoxificar el cuerpo. Sin embargo, se ha de tener en cuenta que el ejercicio debe ser moderado y no intenso para no sentirnos con menor fuerza.
Dieta Detox de la Dra. Gloria Sabater
La Dra Gloria Sabater quiere compartir con vosotros una dieta enfocada a limpiar toxinas, residuos del intestino y depurar el hígado de los excesos. Esta dieta detox engloba 3 etapas, de las cuales la última de ellas finaliza con una de mantenimiento de una duración aproximada de un mes. A esta dieta la combinamos con una arcilla, superalimentos (algas, verduras, frutas y hongos) y complementos alimenticios (Active Detox y Active Flora). Posteriormente se alarga añadiendo verduras y algo de proteína.
Las personas que estén sufriendo alguna patología y estén tomando medicamentos deberían consultar con su médico antes de hacer ningún tipo de dieta.
A través del siguiente link, les recordamos los 10 alimentos más detox y el porqué: https://antiagingsshop.com/blog/nutricion/los-10-alimentos-mas-detox
Para finalizar queremos darles unos consejos generales para una vez terminado este plan, se tengan en cuenta en su dieta habitual.
- Es importante realizar 5 comidas diarias.
- Aumentar el consumo de verduras y hortalizas tanto en la comida como en la cena. Se las puede comer crudas al mediodía y cocinadas en la noche para mejorar la digestión.
- Reduzca los alimentos ricos en grasa. Sin embargo, de entre este tipo de alimentos, son buenos los frutos secos y aguacates, aceite de oliva y aceite de coco.
- Complementar la alimentación con zumos naturales, batidos y licuados. Pero siempre añade semillas a los zumos para reducir el azúcar de absorción rápida, por ejemplo semillas de chía.
- Cocinar con poca grasa y con técnicas saludables: vapor, horno, plancha y wok.
- Beber mucho líquido. El agua es una esencial para eliminar las toxinas. Además es aconsejable tomar infusiones, agua con limón natural, etc.
- Disminuir la cantidad de sal (te recomendamos la Super Salt que tiene un 90% menos de sodio y el resto son minerales esenciales para una nutrición saludable. en la comida para evitar las retenciones de líquido, ya que de esta manera, el proceso de drenaje se verá influenciado.
- No consumir alimentos procesados o bebidas alcohólicas.
En el siguiente Post publicaremos una serie de recetas de Zumos y Batidos detox para hacer en casa.
Active Detox
Es un suplemento nutricional a base de Chlorella, cisteína, resveratrol, licopeno, selenimetionina, glicina, ácido alfa lipoico, cardo mariano, cúrcuma y zinc que contribuyen a la detoxificación del hígado y a la protección de las células frente al daño oxidativo.
Actúa en la Fase I y en la Fase II de detoxificación hepática. La Fase I es una fase de activación de células mientras que en la segunda fase se inactivan las células tóxicas y favorece la solubilidad del compuesto tóxico y su eliminación por la orina o por las heces.
- La Chlorella, es un micro alga unicelular cuyo tamaño le permite unirse a los metales pesados, pesticidas, sustancias químicas y favorecer su eliminación. También es buena fuente de proteínas aproximadamente 58% de su composición, lo que la hace rica en aminoácidos, uno de los mayoritarios es el ácido glutámico imprescindible para la síntesis de glutatión (tripéptido que participa directamente en la fase II de detoxificación).
- La cisteína, la glicina y el ácido glutámico: Forman el Glutation una enzima que tiene la capadicad de unirse a los metales como el mercurio, plomo y cadmio en su función détox.
- La cúrcuma actúa como antioxidante, antiinflamatorio, hepatoprotector y tiene propiedades desintoxicantes similares al cardo mariano. La cúrcuma puede de limpieza del hígado.
- Selenio-metionina y zinc: Son minerales necesarios para la función de las enzimas antioxidantes por la glutatión peroxidasa y la Superóxido dismutasa.
