Producido a partir del guisante amarillo (Pisum sativum), esta proteína vegetal tiene un alto contenido de proteínas (79g/100g). Su perfil de aminoácidos, su fácil digestión y el hecho de ser hipoalergénico, lo convierten en uno de los ingredientes más utilizados para los que necesitan un aporte extra de proteínas en su dieta. Contiene lisina, que el organismo no consigue sintetizar.

Sugerencias de uso básicas: la proteína de guisante en polvo Bio se puede utilizar de varias formas. Todas ellas tienen en común la instantaneidad de preparación y sin necesidad de cocción. Añadir 2 cucharadas (20g aprox.) en smoothies, zumos, porridge o para hacer barritas energéticas.