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RECETAS DETOX: Empieza el año detoxificando el organismo

RECETAS DETOX: Empieza el año detoxificando el organismo

Queremos empezar el año con buen pie y qué mejor que detoxificando el organismo después de las copiosas comidas y pesadas cenas navideñas. En este blog os proponemos una serie de recetas detox para empezar el 2019 con más fuerzas que nunca.

Zumo de pomelo rosa

Ingredientes:

–          1 vaso de zumo de pomelo rosa

–          3 zanahorias

–          1c.p azúcar de coco

–          1 punta de jengibre fresco

–          2gr de Chlorella en polvo

Propiedades:

Pomelo rosa

Es muy rico en vitamina C, ácido fólico, potasio y magnesio. Es un potente antioxidante e inflamatorio del cual le confiere un potencial terapéutico de enfermedades degenerativas y protección frente a los efectos de los radicales libres. Debido a su contenido en pectina, ayuda a reducir el colesterol LDL o malo.

Azúcar de coco

El azúcar de coco es una alternativa sana y deliciosa para todas aquellas personas que quieran controlar los niveles de azúcar y busquen un aporte natural en nutrientes. Tiene un bajo índice glucémico, es decir, a diferencia del azúcar blanco, la glucosa del azúcar de coco no da un pico tan elevado de azúcar en sangre.

Lea nuestro anterior blog para saber más sobre los beneficios del azúcar de coco.

Chlorella en polvo

La chlorella es un alga unicelular que gracias a su contenido en clorofila, resulta excelente como detoxificante. La clorofila se une a completos con las sustancias tóxicas y dañinas. De este modo inhibe su absorción en el intestino, estimulando la actividad antioxidante y favoreciendo su eliminación.

 

Zumo verde

zumo verde

Ingredientes:

–          Zumo verde y depurativo o de vegetales

–          5 cm de apio

–          ½ pepino

–          ½ zumo de limón

–          1cp menta rallada

–          ½ manzana

–          1 medida de DETOX Food super Active en polvo

Propiedades:

Apio

Hortaliza que gracias a su contenido en agua y potasio lo convierte en un excelente diurético y, en consecuencia, en un gran aliado para prevenir y tratar la hipertensión arterial. En la misma línea, al estimular la producción de orina es muy eficaz para combatir las afecciones articulares que, como la gota, se derivan de la retención de sustancias de desecho en el organismo.

Pepino

El pepino tiene efecto diurético, hidratante, depurativo, digestivo, antiinflamatorio e hipoglucemiante sobre el organismo. Gracias a la vitamina C ayuda a tener un buen sistema inmunológico.

Nos ayuda a regular el azúcar en sangre. Protege el estómago, limpiando el intestino. Es recomendable su consumo en personas con tensión arterial alta o hipertensión. También es recomendable para gente con sobre peso u obesidad ya que tiene muy bajo contenido calórico. También ayuda a combatir los problemas de estreñimiento.

Limón (zumo natural)

Rico en flavonoides, beta carotenos, fibra y sobretodo en vitamina C y  más de 30 diferentes antioxidantes. Ayuda al sistema cardiovascular, y es diurético,  también ayuda a la digestión y a conseguir tener apetito. También contiene bioflavonoides como la hesperidina (el limón es el que más hesperidina contiene).

Menta

Es una planta digestiva y aperitiva (por su contenido en principios amargos), hipocolesterolemia, antifúngica, expectorante, aromatizante, analgésico (de las mucosas del tracto digestivo). Es recomendable como uso interno para la inapetencia, múltiples acciones en el sistema digestivo como síndrome del intestino irritable, colecistitis… también tiene múltiples usos externos como la urticaria.

Manzana

La manzana es una de las frutas más extendidas por todo el mundo. Es una excepcional fuente de fibra, potasio y vitamina C y E. Contribuye a reducir el colesterol LDL o malo y al riesgo de accidente cardiovascular. Gracias a su aporte en fibra, es útil para el estreñimiento pero a la vez, gracias a la pectina, también ayuda contra la diarrea. También facilitan la eliminación de sustancias de desecho del organismo.

DETOX Food Super Active

DETOX Food Super Active es una mezcla equilibrada de más de 5 tipos de vegetales deshidratados de cultivo ecológico con alto valor nutricional. Contiene vegetales, algas, brotes y germinados, frutos rojos, hortalizas, setas y enzimas digestivas. Todos los ingredientes están deshidratados mediante la extracción de agua con un método de secado en frío.

Es un complemento ideal para detoxificar el organismo. Contiene clorofila que ayuda a eliminar los metales pesados. Así mismo ayuda a basificar el organismo.

 

Licuado depurativo y antioxidante de té rojo, nueces y frutos rojos

Ingredientes:

–          1 taza de té rojo

–          ½ tomate

–          1 medida de ANTIOX Frutos Rojos

–          3 hojas medianas de espinacas

–          5 nueces

Propiedades:

Té rojo

El té rojo es una bebida estimulante que se obtienen de la planta Canellia sinensis. Es ideal para detoxificar el organismo ya que tiene un efecto protector del hígado. Así mismo se ha comprobado que es un potente diurético, es antioxidante y puede llegar a ser digestivo ya que inhibe el crecimiento de bacterias que causan diarreas como Staphylococcus aureus y Vibrio parahaemolyticus.

Tómate

Es un alimento muy beneficioso, es muy rico en vitamina C, también contiene licopeno potente antioxidante que estimula el tejido óseo por lo tanto está recomendado para prevenir la osteoporosis. Contiene glutatión que se encarga de eliminar los radicales libres. Es rico en minerales como calcio, potasio y sodio.

Espinacas

Producto de alto valor nutricional. Rica en vitamina C, E, folatos y betacarotenos. También contiene minerales como el potasio y el magnesio. Gracias a su poder antioxidante resultado de la combinación de betacarotenos y las vitaminas C y E, contribuye a disminuir el riesgo de cardiopatías, cataratas y otras enfermedades degenerativas. Garantizan la salud de los ojos gracias a la luteína y la zeaxxantina. Así mismo es muy recomendable para las embarazadas, para la formación del feto gracias a su contenido en folatos.

Nueces

La nuez es el fruto del nogal. Es rico en ácidos grasos omega 3, hierro, selenio, zinc y vitamina E. Debido a su riqueza en ácidos grasos omega-3 le confiere propiedades y virtudes terapéuticas en el tratamiento de cualquier problema inflamatorio, especialmente en la artritis reumatoide y afecciones de la piel como prurito, descamación y eccema. Por otra parte mejora el estado general del sistema nervioso y las funciones cognitivas. Otra de las principales propiedades terapéuticas es la reducción del colesterol en sangre así como la disminución de sufrir enfermedades coronarias gracias a su contenido en ácido linoleico.

ANTIOX Frutos rojos

El ANTIOX Frutos Rojos de Salengei es un complemento a base de frambuesa, grosella roja y negra y arándanos que aporta un sabor exquisito y un poder antioxidante.

 

Licuado de remolacha y zanahorias

Licuado de remolacha y zanahorias

Ingredientes:

–          1 rodaja de 3 cm de jengibre

–          1 remolacha

–          4 zanahorias

–          1 medida de DETOX Food super Active en polvo

 

Propiedades:

Jengibre

La parte comestible es el tallo horizontal subterráneo. Aporta oligoelementos como el cromo, cobalto y manganeso. Dentro de sus propiedades terapéuticas destacamos que es uno de los remedios naturales más eficaces para reducir las cefaleas, jaquecas y migrañas. El jengibre mejora la salud digestiva ya que al estimular la producción de la bilis y favorecer la secreción de jugos gástricos, mejora los síntomas de reflujo, reduce la flatulencia y alivia sustancialmente los cólicos y digestiones pesadas. Así mismo mejora la circulación periférica que ayuda a mejorar las varices, reduce la posibilidad de que se formen coágulos sanguíneos que pueden obstruir los vasos y desencadenar accidentes cardíacos.

Remolacha

La remolacha es rico en antioxidantes, bioflavonoides; gracias a su pigmento rojo contiene betalanina que ayuda a  depurar el hígado (depura), y a la circulación sanguínea, colesterol (enfermedades cardiovasculares). También es rica en ácido fólico (vitamina B9).

Zanahoria

Las zanahorias son ricas en betacarotenos, precursores de vitamina A. Mejora la vista e desactiva la hipersensibilidad a la luz solar y la ceguera nocturna, impidiendo la formación de cataratas. Contiene una generosa cantidad de vitamina E con acción antioxidante o antienvejecimiento. Fuente de vitamina B3 que favorece a la eliminación de toxinas.

 

Carla Dalmau Sabater

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