Llega julio y seguro que ya estarás planeando las vacaciones de verano. Las vacaciones, si más no, nos suelen dar un descanso de los fatigosos días laborales, de la rutina y del estrés diario. ¿Alguna vez has sentido que empiezas las vacaciones con falta de energía y vitalidad e incluso, a veces, con problemas intestinales? Esto se debe a la acumulación de toxinas en nuestro organismo. ¡Escucha tu cuerpo! Nuestro organismo nos pide un reset, nos pide un DETOX. Una dieta purificante que nos ayude a limpiar no sólo toxinas, si no también otros desechos que pueden perjudicar la salud, como los radicales libres y, nos ayuden a sentirnos mejor, más rejuvenecidos y mejorar la digestión.
Generalmente se recomienda realizar un detox post verano para limpiar el organismo de los excesos. Sin embargo, son pocos los artículos que relacionan que una dieta detox puede ser beneficiosa antes. Detoxificar el organismo es crucial para aprovechar al máximo esta época del año. Gracias al detox, podremos empezar las vacaciones con más energía y con una sensación de bienestar general. Además, nos ayudará a perder algunos kilitos de más y a sentirnos más cómodos con nuestra imagen.
Dieta Detox
Una dieta detox es una dieta que tiene como objetivo limpiar las toxinas del organismo. Una dieta detox también se llama «dieta depurativa» o «limpieza detox». Con una dieta detox purificamos y dejamos descansar el organismo para que éste pueda realizar de forma más eficiente el proceso de eliminación de toxinas y radicales libres.
La acumulación de toxinas en el organismo conlleva efectos negativos para el organismo, como, por ejemplo:
- dolor de cabeza
- cansancio
- falta de energía
- bajada de defensas
- otros problemas relacionados con la salud
Existen muchos tipos diferentes de dietas de desintoxicación, pero la mayoría implica comer alimentos bajos en grasas, azúcar y sal y ricos en fibra, vitaminas y minerales. Además, ciertos alimentos ayudan a eliminar toxinas de nuestro organismo. Te recordamos cuales son los 10 alimentos detox en este post.
Por qué un detox en verano
El detox va más allá de la limpieza de toxinas de la que tanto hemos hablado en anteriores posts. Para saber más, tenemos dos post que tratan de los diferentes órganos que contribuyen a la detoxificación (hígado, riñones, intestinos, pulmones y piel) y cómo podemos mantenerlos en un estado óptimo (Parte I, Parte II).
Son innumerables los beneficios de realizar un detox antes de las vacaciones. Limpiar las toxinas del organismo no sólo va bien para la digestión y los intestinos, también contribuye a mejorar la energía y la vitalidad, a perder peso, mejorar el aspecto de la piel, reforzar el sistema inmune y mejorar la calidad del sueño.
Sigue leyendo para saber más.
Pérdida de peso
Uno de los objetivos por los cuales se realiza una dieta detox antes del verano es porque nos ayuda a perder esos 2-3 kilitos de más. Una dieta detox es generalmente baja en calorías. Durante los días que realizamos la dieta, nuestro cuerpo utiliza, en un primer momento, el glucógeno y las proteínas musculares como fuente de energía. Pero, si la dieta se mantiene varios días, nuestro organismo se habrá adaptado y optará por consumir las grasas acumuladas para aportar la energía que necesita el cuerpo.
Por otro lado, las dietas detox también favorecen la eliminación de líquidos del cuerpo. Como todo, los excesos son malos y si tenemos retención de líquidos, estamos dándole un volumen y un peso extra innecesario. Aunque parezca contradictorio, cuanto más agua se bebe, menor retención de líquidos tenemos. Esto se debe a que si bebemos poca agua, el cuerpo tiende a retenerla porque es vital para su funcionamiento.
Los riñones, diariamente eliminan las sustancias que el cuerpo no necesita a través de la orina, entre ellas, las toxinas. Así pues, es importante beber agua, no sólo para evitar retenciones, si no también porque cuanto más agua se bebe, más clara es la orina, por lo que contribuímos a no acumular toxinas.
Si hablamos de detox, se aconseja que se beba mínimo 2L de agua.
Mejora la digestión y el funcionamiento de los intestinos
El hígado es el principal órgano encargado de la limpieza de toxinas del organismo. La bilis es la sustancia que se encarga de eliminar toxinas y de descomponer las grasas en ácidos grasos. Transporta las sustancias tóxicas del hígado al intestino donde son absorbidas por la fibra y posteriormente las eliminaremos a través de las heces. Los intestinos, pues, también contribuyen a este proceso de detoxificación.
Una dieta detox:
- Es baja en grasas, con lo que contribuye a no tener digestiones pesadas y además, hace que le demos un descanso al hígado.
- Es rica en frutas y verduras, que contienen un alto contenido en fibra. La fibra ayuda por un lado, a absorber las sustancias tóxicas para ser eliminadas posteriormente por las heces, y por otro lado, contribuye a mejorar el tránsito intestinal, con lo que, así evitamos que se acumulen las toxinas en el intestino. Otro beneficio del consumo de fibra es que mejora la microbiota intestinal, unas bacterias que contribuyen a fermentar los alimentos y sustancias que nuestro cuerpo no ha podido digerir.
Mejora la energía y la vitalidad
Cuando nuestro organismo se encuentra sobrecargado de toxinas, necesita una cantidad adecuada de energía para poder eliminarlas de manera efectiva. Durante la desintoxicación, el cuerpo trabaja arduamente para procesar y expulsar las sustancias nocivas. Este proceso requiere una gran cantidad de energía, ya que implica activar los sistemas de filtración y detoxificación, como el hígado y los riñones, para que puedan funcionar de manera óptima.
Al eliminar las toxinas, el cuerpo puede concentrarse en procesos más importantes, como la generación y distribución de energía. Esto se traduce en un aumento de los niveles de energía, una mejora en la concentración y un mejor estado de ánimo.
Es importante mantener unos niveles de energía saludables durante esta etapa, a través de una alimentación equilibrada, el descanso adecuado y la práctica de ejercicio moderado. De esta manera, podremos apoyar al cuerpo en su labor de limpieza interna y favorecer una desintoxicación más eficaz.
Mejora el aspecto de la piel
La piel es otro de los órganos encargados de detoxificar. Es la primera barrera de protección frente a las toxinas ambientales. Por otro lado, elimina residuos a través del sudor y de las glándulas sebáceas (sebo).
Cuando la piel presenta síntomas como enrojecimiento, manchas, granitos y/o picores, puede significar que nuestros órganos detoxificantes principales (hígado, riñones e intestino) están saturados y no son capaces de eliminar correctamente las toxinas. Por ello, estas toxinas utilizan otras vías de escape secundarias como la piel.
En un primer momento, cuando realizamos una dieta detox, es posible que aparezcan imperfecciones en la piel, ya que estamos forzando a nuestro cuerpo a eliminar las toxinas. Sin embargo, la dieta tiene beneficios futuros y hace que, una vez eliminados los tóxicos, la piel se vea más lisa, reluciente y rejuvenecida.
Refuerza el sistema inmune
El detox es una buena alternativa para fortalecer el sistema inmunológico. Como hemos mencionado anteriormente, las toxinas dificultan la digestión y la absorción de los nutrientes. Al liberar el cuerpo del exceso de toxinas, permitimos que el metabolismo actúe rápidamente y utilice mejor los nutrientes que nos aportan los alimentos. El sistema inmune necesita estos nutrientes para su correcto funcionamiento.
Una dieta detox, al ser rica en frutas y verduras, nos aporta muchas vitaminas y minerales antioxidantes que contribuyen al refuerzo del sistema inmune y a la eliminación de radicales libres que son tan perjudiciales para el organismo.
Por otro lado, las toxinas pueden alterar el equilibrio hormonal, ya que son disruptores endocrinos. Es importante el correcto funcionamiento de la tiroides para segregar cortisol, estrógenos, testosterona y progesterona. Estas hormonas intervienen en la regulación del sistema inmunológico. Por lo tanto, detoxificar el cuerpo para eliminar las toxinas, favorece el sistema inmune.
Mejora la calidad del sueño
Cuando nos vamos a dormir, nuestro organismo también se relaja; músculos, frecuencia respiratoria y cardiacas, así como la actividad cerebral y otros sistemas como el renal, endocrino y digestivo, entre otros muchos.
En una dieta detox se procura cenar pronto y poco, evitando que éstas sean copiosas y ricas en grasa. Esto tiene una explicación y es que, al ser la última comida del día, nuestro cuerpo no necesita que le aporten energía como a primera hora de la mañana. Así pues, cuando dormimos, nuestro cuerpo va a “ralentí” y tras la cena, las calorías consumidas se queman más despacio. Por ello, si cenamos demasiado, al cuerpo le obligas a hacer una digestión fatigosa y pueden aparecer problemas de insomnio y acidez.
Una dieta detox ligera, al no darle mucho trabajo a nuestro sistema digestivo, contribuye a una mejor calidad del sueño.
Os recomendamos, además, realizar un sueño detox. ¿Qué es un sueño detox? Es una práctica diaria que nos aportará buenos hábitos para dormir y conseguir un mejor descanso. Hábitos como:
- Cenar antes de las 20h.
- Dormir 8h diarias.
- Realizar actividades relajantes antes de dormir.
- Descansar de las pantallas de móviles, ordenadores, tablets y televisores una hora antes de irse a la cama.
- Evitar ruidos y luces que perturben tu sueño.
Y como punto final, comentar que dormir bien, permite al cuerpo eliminar las toxinas más eficazmente.
Conclusión
Las dietas detox las puede realizar cualquier persona adulta sin patologías. Sobre todo, se recomienda realizar un detox en personas con síndrome metabólico, sobrepeso u obesidad, diabetes tipo 2, hipertensión arterial o con niveles de colesterol elevados. Cabe destacar, por eso, que en estos casos, siempre que se realice bajo la supervisión de un dietista/nutricionista o un profesional de la salud.
No es recomendable realizar un detox en mujeres embarazadas, en período de lactancia, con enfermedades renales hepáticas e incluso, con algún trastorno alimentario.
Siempre podemos darle un empujón a nuestra dieta detox a través de los complementos alimenticios.
Active Detox, de Salengei, un complemento a base de Chlorella, cisteína, resveratrol, licopeno, selenimetionina, glicina, ácido alfa lipoico, cardo mariano, cúrcuma y zinc que contribuyen a la detoxificación del hígado y a la protección de las células frente al daño oxidativo.
Active Detox actúa en la Fase I y II de la detoxificación. En la fase I se activan las células desintoxicantes. En la fase II se eliminan las toxinas y se facilita la eliminación a través de la orina y las heces.
Comienza hoy mismo a cuidar tu cuerpo y tu mente a través de un detox saludable. Verás cómo poco a poco te sentirás más equilibrado y con una sensación de bienestar general.
Miriam Barceló Camacho
Nutricionista / Dietista