PROTEÍNA DE GUISANTE AMARILLO 500G Ver más grande

SALENGEI

PROTEÍNA DE GUISANTE AMARILLO 500G

Alto contenido en proteína vegetal indicada para deportistas. Reducción de la grasa corporal y aumento de la masa muscular. Personas con déficit o demanda de hierro. Fósforo para el buen mantenimiento de los huesos. Zinc para la vista y la formación de colágeno (uñas, cabello y piel).

27,50 €

PROTEÍNA DE GUISANTE AMARILLO 500 g

 

INGREDIENTES:

Aislado vegetal de proteína procedente de guisante, (Pisum Sativum). No contiene leche o lactosa, fructosa, soja, gluten, frutos secos ni otros ingredientes o alérgenos. No contiene ni edulcorantes, colorantes ni sulfitos. El sabor es 100% natural y por tanto es bueno para poder mezclar con nuestros sabores e ingredientes favoritos ya sea cacao, frutas, bebidas, zumo o caldos de verdura.

MODO DE EMPLEO:

 

Disolver una medida (una medida colmada rasas equivale a 16g de proteína) según su necesidad en cada caso, con una bebida o leche vegetal. También se puede añadir a los caldos o sopas, incluso a zumos de frutas o batidos para enriquecer su contenido en proteínas.

Agitar para una mejor disolución.

 

750g

 

Conservar en lugar fresco y seco.

 

Perfil de aminoácidos esenciales

Aminoácidos esenciales 

mg/g proteína

g/100 proteína

Histidina 

25

2.5

Isoleucina

47

4.7

Leucina

82

8.2

Metionina

11

1.1

Cisteina (o cistina)

10

1.0

Metionina + cisteína 

21

2.1

Fenilalanina

55

5.5

Tirosina

38

3.8

Fenilalanina + tirosina 

93

9.3

Treonina

38

3.8

Triptófano 

10

1.0

Valina

50

5.0

 

 

Otros aminoácidos  

 g/100 proteína

Arginina

8.7

Alanina

4.3

Aspártico

11.5

Glicina

4.0

Glutámico

16.7

Prolina

4.3

Serina

5.1

 

Ingesta recomendada de proteínas

El panel NDA  de la EFSA² ha fijado para los adultos incluyendo las personas mayores, unos requerimientos medios (AR, Average requeriment) de proteínas de 0.66 g/kg de peso y día. En base a este requerimiento medio de proteínas, el Panel ha derivado una ingesta de referencia para la población (PRI, Population Reference Intake) de 0.83 g/kg de peso.

Por ejemplo, una persona de 60 kg de peso tiene un PRI de proteína de 50g. Bebés, niños y adolescentes: entre 0,83 g y 1,31 g por cada kg de peso corporal al día, dependiendo de la edad. Mujeres embarazadas: ingesta adicional de 1g, 9g y 28g de proteína al día durante los primer, segundo y tercer trimestre respectivamente. Mujeres lactantes: ingesta adicional de 19 g por día durante los 6 primeros meses de lactancia y 13 g por día a partir de ese momento.

² Scientific Opinion on Dietary Reference Values for protein. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). EFSA JOurnal 2012:10:2557

 

Este aislado vegetal de guisante contiene un 86% de proteína y su digestibilidad es superior al 95%

Dispone de certificado Kosher / Halal / No OGM

Este producto tiene la ventaja de que sus proteínas no proceden de fuentes alergénicas como lo son la leche o la soja, y a que pesar de ser de origen vegetal sus proteínas tienen un alto valor biológico (en relación con el patrón de la WHO/FAO/UNU), aunque se podría completar con alimentos ricos en metionina, isoleucina y tirosina. No contienen fitoestrégenos como la soja ni se obtienen a partir de organismos modificados genéticamente.

Tiene su contenido muy alto en fósforo, hierro, zinc y es fuente de magnesio.

 

Minerales 

mg/100g

%IDR

Fósforo 

1100

157

Hierro

10

143

Zinc

80

21

Magnesio 

20

143

Tiene un bajo contenido en grasas saturadas: 1 g / 100 g de producto.

Apto para diabéticos, veganos, vegetarianos e intolerantes a la lactosa

 

Información Nutricional

 

Por 100g

%IDR*

Valor energético

kcal

384

19.2

 

kj

1624

 

Grasas 

g

6

8

de las cuales saturadas

g

1

5

Hidratos de carbono

g

2

1

de los cuales azúcares

g

<0.1

0

Fibra

g

1

 

Proteínas

g

80

160

Sal

g

3.75

62

Fósforo 

mg

1100

157

Hierro

mg

20

143

Zinc 

mg

10

100

Magnesio

mg

80

21

 

*IDR: Ingesta de referencia de adulto medio (8500kj/2000 kcal)

El contenido en sal de este producto obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento.

 

Línea de productos desarrollado por la Dra. Gloria Sabater

Almacenar bien cerrado en lugar seco y fresco.

Fabricado en la U.E

Distribuido por: Salengei S.L.

Av. Via Augusta, 48

08006-Barcelona

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