Proteínas vegetales 

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Proteínas vegetales

Proteínas vegetales: Los alimentos de origen vegetal contienen sustancias protectoras como fibra, antioxidantes y fitoquímicos, claramente relacionadas con la salud, y la calidad de vida. Además, no tienen colesterol y su contenido en grasas saturadas es muy bajo. Frente a las proteínas de origen animal, las proteínas vegetales:

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