El pasado 19 de Octubre se celebró en Madrid la conferencia «Antioxidantes: aliados en el refuerzo del sistema inmune» en la que participó con gran éxito la Dra. Gloria Sabater y el Dr. Pierre Mantello. La jornada giro entorno los beneficios del Immun’Âge, complemento antioxidante de papaya fermentada. Os dejamos un escrito que ellos mismos nos han facilitado con los mensajes claves de sus intervenciones.
«La palabra antioxidante es demasiado global, no sólo porque incluye algunas vitaminas, minerales y muchísimas sustancias derivadas de los flavonoides, sino porque muchas de estas sustancias solo se han ensayado in vitro, como por ejemplo mediante medidas de cuantificación ORAC. Estas medidas no nos proporcionan el verdadero valor funcional en el organismo, ya sea de protección cardiovascular, de protección sobre el deterioro cognitivo o de prevención del cáncer. Son los ensayos clínicos y estudios clínicos los que nos permiten saber cuándo determinadas sustancias, ya en su forma (alimento, polvo, extracto), en su principio activo o en su dosificación, son eficaces en la mejora de alguna condición de salud. La papaya fermentada FPP, proceso patentado de fermentación denominado Immun’Âge, sí tiene estos estudios que muestran sus propiedades inmunomoduladoras y antioxidantes mejorando la expresión de los enzimas endógenos antioxidantes Superoxido Dismutasa (SOD), catalasa (CAT), y Glutatión Peroxidasa, entre otros.»
Dra. Gloria Sabater
«FPP significa Preparación de Papaya Fermentada, proceso patentado fabricado en Japón y utilizado como complemento alimenticio único llamado Immu’Age. Pero FPP también significa alimento protector sobre las personas, ya que la propiedad principal de este suplemento es la de mejorar las dos principales defensas de nuestro cuerpo: nuestro sistema inmunológico y nuestro sistema anti oxidante. Producto totalmente natural que cumple con las certificaciones de calidad. Como doctor, presento dos usos específicos de Immun’Âge apoyados por estudios clínicos publicados, el primero para la protección contra las ondas electromagnéticas que podrían ser perjudiciales para la salud y el segundo, para la protección contra la gripe durante la época de invierno. Estos dos usos de Immun’Âge son parte de los 50 estudios clínicos diferentes realizados por el Laboratorio Osato en estos últimos 15 años.»
Dr. Pierre Mantello
